Abendessen
Muskelerhalt
Ausgewogene Ernährung
Frühstück

Zuckerarmer Grießbrei mit heißen Brombeeren

Name: Zuckerarmer Grießbrei mit heißen Brombeeren
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion
Ingredients: 250 Milliliter Milch (1,5% Fett); 30 Gramm Honig; 1 Prise Salz; 60 Gramm Weichweizengrieß; 300 Milliliter baustein Nährstoffdrink Vanille; 125 Gramm Brombeeren; 1 Esslöffel Wasser; 25 Gramm Mandeln

Zutaten

1 Portion

Für den Grießbrei

125 mlMilch (1,5% Fett)
¹⁄₂ ELHonig
¹⁄₂ PriseSalz
30 gWeichweizengrieß
150 mlbaustein Nährstoffdrink Vanille

Für die Brombeeren

62¹⁄₂ gBrombeeren
¹⁄₂ ELHonig
¹⁄₂ ELWasser
12¹⁄₂ gMandeln, gehackt

Nährwerte

(1 Portion)

Nährstoff
Kalorien	394 kcal
Kohlenhydrate	49 g
Eiweiss	21 g
Fett	11 g
Cholesterol	7 mg

Alles auf einen Blick

Min

Vorbereitung

Min

Zubereitung

Einfach

Schwierigkeit

Muskelerhalt

Ziel

Abendessen

Typ

Milch zusammen mit Honig und Salz in einen kleinen Topf geben und vorsichtig unter Rühren aufkochen.
Weichweizengrieß einrühren und bei niedriger Hitze für 5 Min. köcheln lassen. Dabei stetig rühren.
Nun Nährstoffdrink in den Topf rühren. Kurz aufkochen und Herdplatte danach direkt ausschalten. Zugedeckt auf der noch warmen Herdplatte für 5 Min. ziehen lassen.
Derweil Brombeeren, Honig und Wasser in einem anderen Topf erwärmen. Bei kleiner Hitze 3 Min. köcheln lassen.
Grießbrei in Schüsseln geben und mit den heißen Brombeeren und gehackten Mandeln garnieren. Nach Belieben mit etwas Honig abrunden.
Unser Tipp
Dieser Grießbrei funktioniert auch mit unseren anderen leckeren Geschmacksrichtungen. Ob Schoko, Kaffee oder Neutral - finden sie Ihren persönlichen Favoriten.